Регламентируется производство чего-либо двумя основными документами (стандартами) - ГОСТ (сокращенно от ГОсударственный СТандарт) и ТУ (аббревиатура от Технические Условия). Целевые их задачи идентичны - создание качественных рамок, придерживаться которых должен каждый производитель, который выпускает товары по конкретному стандарту.
ГОСТы - детище еще СССР, в котором предусматривалось абсолютно все подогнать под единые рамки соответствия. Соблюдать ГОСТы было обязательным условием для производителя. С 1996 года, обязательность наступала только после Минюстовской регистрации и производитель сам принимает решение - выпускать товары по ГОСТу или другим стандартам.
ТУ начали вводить тогда, когда начали выпускаться товары, на которые ГОСТов еще не было и разработкой таких стандартов, а также контролем за их соблюдением, занимался сам же производитель, который и был собственником конкретных ТУ (зарегистрировав их в Госстандарте).
Если рассмотреть нормативное регулирование, то ГОСТы в нем будут считаться законодательными актами, а вот ТУ таковыми считаться не будут. Права на ГОСТы есть только у государства, а на ТУ их владелец может продавать или передавать для пользования. По значимости ТУ стоит ниже ГОСТа, поскольку не должен ему противоречить (по аналогичным положениям).
Безопасность и качество - вот главные цели для ГОСТов, а для ТУ на первом месте выгода, технологические упрощения и вопросы рентабельности, в него не закладываются запасы прочности, поскольку это не выгодно. ГОСТы обязательны и подробно расписывают путь от сырья и производства до доставки к потребителю, ТУ же весьма упрощены по применению, зачастую даже маркирование не особо регламентировано и отсутствуют многие подробности ГОСТов.
Общий вывод будет таким - сравнивать эти стандарты все же нельзя, поскольку многое зависит от конкретного производителя. Если есть нормальная конкуренция, то ТУ может быть и лучше ГОСТа, но, если ее нет, то тут ТУ становится инструментом повышения прибыли за счет минимизации качественных характеристик товара.