На мой взгляд, пошив одежды не является неким экстерным неотложным мероприятием и мерки "на глаз" лучше не снимать, то есть нужно купить измерительную ленту, или хотя бы рулетку (строительную).
Если без ленты, то нужно определиться что у Вас есть в наличие, какой измерительный инструмент.
Если нет даже линейки, то можно ориентироваться на клеточки обычной школьной тетради, 1 клетка 5 мм, 2 клетки сантиметр.
Далее изготавливаем самостоятельно измерительный инструмент, нужна верёвка, или мягкий провод (электрический), или полосовая (не большой ширины) ткань и.т.п.
Затем наносим сантиметровую разметку (при помощи тех же клеточек тетради), я наносило маркером, но есть и другие варианты.
Если нужно измерить полный рост человек, то встаньте к стене, на голову положите книгу и далее измеряем расстояние от пола и до книги.
Все замеры лучше производить с помощником.
Далее, если речь о пошиве мужской одежды, то мерки лучше снимать "на голое" тело, или мерки снимаются в лёгкой одежде.
Вначале снимаем мерку вокруг шеи, затем мерки снимаются в районе груди (в наиболее выступающих точках) на уровне подмышечных впадин, затем снимаем размеры талии (размер в самой её узкой части, если такого места нет, то в самом широком).
Вот фото
(схема) для наглядности.
Так же производится снятие размеров и в районе бёдер, обхват бёдер измеряется по кругу, но в горизонтальной линии.
Советую размеры снимать несколько раз, то есть измерения (результаты) должны совпадать при повторном снятии.