Если в закрытом состоянии пластиковое окно никаких шумов, в том числе и потрескиваний, не издает, значит монтаж окна произведен правильно и к нему никаких вопросов быть не должно.
Тогда причина потрескивающих звуков кроется совсем в другом. Если такие потрескивающие звуки слышны только в момент того, когда в морозную погоду открывается окно, то это может быть следствием того, что пластик, из которого изготовлено данное окно, реагирует на резкую смену температур уличную и внутри помещения. Разница между уличной минусовой температурой и температурой внутри отапливаемой квартиры очень существенная, поэтому пластик вполне может на это среагировать (особенно если это недорогой пластик).
Это чисто физическая особенность данного материала и ничего страшного в этом нет, кроме дискомфорта от периодически исходящих звуков потрескивания в моменты проветривания помещения (чаще всего ведь окно в помещении открывается именно для этой цели в зимний период времени).
Увы, избавиться от этой маленькой неприятности можно только одним способом - заменой этого окна на новое с пластиком более хорошего качества, хорошо переносящим резкие перепады температур.