Как красиво построить барбекю под навесом в СНТ?

Год назад я делал порядовку, чтобы по ней сложить свой первый барбекю-комплекс. Ее я вам сейчас представлю.

Вообще, технически барбекю отличается от всех прочих печей - голландки, колпаковой и даже русской. Главное отличие - дымоход должен быть оборудован зубом - резким смещением с последующим сужением. Этот элемент не только образует тягу, но и препятствует осыпанию сажи, завихрениям воздуха и обратной тяге. Еще он повышает КПД конструкции, что актуально для эксплуатации в помещении.

А теперь моя порядовка

До 25 ряда зуб еще не начинается. Зеленым я обозначил огнеупорные кирпичи. Три поддувала на топке - не мой каприз, таков был эскиз, предоставленный заказчиком. Дверцу топки пришлось сместить вперед, потому что сбоку стена. Для топки и для камина предусмотрены разные дымоходы, на каждом своя задвижка.

С 25 ряда начинается зуб. На каждом ряду идет смещение на четверть кирпича. Желтым обозначен изначальный контур. При смещении и устройстве зуба углы кирпичей изнутри срезаются/сошлифовыв­аются, чтобы стенка дымохода была гладкой, а не лесенкой.