Как монтировать на не ровный потолок гипсовую лепнину?

Всё не так уж и плохо. Преимущество в том, что у вас идёт ремонт. Пока вы не закончили с отделкой, то всё еще можно исправить. И даже скажу - нужно! Все описанные вами перепады, не такие уж и огромные. Да, неприятные, но всё поправимо. Другое дело, если вы всё так оставите и попробуете подравнять за счет лепнины - так делать точно не стоит. Если пустить всё на самотёк, то в дальнейшем, при поклейке обоев, при расстановке мебели, при развешивании штор и так далее... Вы столкнётесь с очень эстетически неприятным видом. И какой бы красивой и дорогой не была мебель и отделка, вот эти изъяны будут всё портить, уж поверьте.

Поэтому в первую очередь вам нужно выровнять стены. Вооружитесь рулеткой, уголком, уровнем и прочим необходимым инструментом и хорошенько определитесь в каком месте вам лучше нарастить стены (заделать впуклости), а в каком стесать лишнее. В случае с перепадом в 2 см посередине, вы можете комбинировать и частично стесать лишнее посередине, частично нарастить по бокам.

Стёсывать, а именно шлифовать, оштукатуренную поверхность можете при помощи наждачной бумаги или сетки.

Выравнивать поверхность стен за счет наращивания, лучше при помощи соответствующих смесей - штукатурим, шпаклюем. Вам, наверное, подойдёт финишная шпаклёвка. Но тоже зависит от толщины, которую хотите отыграть. Но не делайте это за счёт клея для гипса. Лучше сразу всё сделать хорошо, чем потом мучаться уже после финишной отделки.

Что нужно знать о монтаже гипсовой лепнины?

Ну, во-первых, то что монтируется она на подготовленную ровную (или почти ровную) поверхность. После сглаживания поверхности, обязательно ее прогрунтовать. Всё зависит от раствора, который будете использовать. Обязательно читайте инструкцию, так как некоторые составы должны сохнуть пару-тройку суток. В то же время, хоть поверхность и должна быть ровной, но места соединения деталей нужно немного обработать абразивом, затем уже прогрунтовать. Это делается для лучшего сцепления поверхностей.

Немаловажна температура помещения - не ниже 18°C.

Перед монтажом обязательно произведите разметку, чтобы соблюсти общий рисунок (где какие гипсовые элементы будут расположены).

Небольшие гипсовые элементы нужно также слегка подготовить - провести по основанию наждачкой средней зернистости. Затем обе соединяемые поверхности опрыскать водой (удобнее всего это делать при помощи пульверизатора), нанести на гипс слой строительного клея ПВА и, что называется, притереть их. То есть, прислонить друг к другу и дать раствору равномерно распределиться. Так элемент нужно зафиксировать минуты на три для плотного соединения деталей. Можно просто придерживать рукой.

Если гипсовый элемент имеет немалый вес, то устанавливать элемент желательно с напарником. Громоздкий может упасть, а длинный провиснуть и сломаться. Помимо этого, при монтаже больших гипсовых элементов желательно придерживаться нескольких дополнительных правил и особенностей:

• более предпочтительна установка на "голый" бетон. Если же на стене или потолке всё же есть штукатурка, то желательно сделать на такой поверхности частые насечки. Опять же, не забываем про обработку грунтовкой.
• для улучшения сцепления детали с поверхностью потолка/стены в них можно проделать отверстия и использовать саморезы или шурупы, которые размещаются друг от друга на расстоянии около 15см. Крепления используйте оцинкованные, чтобы не столкнуться с проблемой появления ржавчины
• клеевой состав готовим так: строительный ПВА соединяется с водой в пропорции 40x60, добавляем гипсовый порошок (марки Г-7 или Г-10), тщательно вымешиваем (должна получиться консистенция сметаны)