Стена пахнет сыростью и конденсат из под плинтуса, нигде не течет возможно, проводка? Что делать?

Если Вы имеет в виду электропроводку, то она не может являться причиной появления конденсата, сырости.

Причина (одна из причин) сырой стены, это плохая вентиляция в помещении.

Например, установили окно со стеклопакетом, в помещении нарушен микроклимат, такие окна не пропускают свежий воздух в помещение, в отличие от "обычных" окон с деревянной рамой и без стеклопакетов.

Если это так, то мы решили проблему установив вот такой

В зависимости от помещения он составляет 2 см и более.

Ещё причины:

Вас топят соседи сверху, или протечки у Вас в помещении, или в перекрытии, например стояк отопления.

Поднимитесь к соседям сверху, при обнаружении проблемы устраните её.

Возможно Вы постоянно сушите одежду, бельё, в помещении, влажность возрастает, отсюда и проблема.

Сушите бельё на лоджии, балконе, или за балконом.

Конденсат из под плинтуса, холодные полы , пол нужно утеплить, или же сделать так называемые "тёплые полы", если это жилое помещение, то подойдет электрический теплый пол, а не водяной.

Если это кухня, то установите вытяжку, поверьте вентиляцию, при необходимости прочистите вентиляционные каналы, возможно они "забиты наглухо", но предварительно снимаем вентиляционную решетку.

Если живете на последнем этаже, то возможно протекает кровля, крыша многоквартирного дома относится к общедомовому имуществу, пишите заявление в свою управляющую компанию, они обязаны устранить протечку.

И ещё, если меняли окна, то и откосы не помешает утеплить.

Убедитесь что новый широкий подоконник не перекрывает радиатор отопления, под окном.

Чаще проветривайте помещение.

Вряд ли, это так, но если Вы уверены, то допущены две очень серьёзные ошибки.

Неправильно подобрали сечение проводов, провод греется под нагрузкой, такого быть не должно, электропроводку нужно переделывать, нужны провода большего сечения.

Или слишком высокая нагрузка, если проще, то включаете в розетки слишком мощные бытовые приборы.

Что касается стяжки, то финишное напольные покрытие укладывается только после полной просушки стяжки и не ранее, Вы поспешили.