Так до конца и не понял, каркас из брёвен необходимо сделать, или сам сарай возводится из бревна.
Если сарай из бревна, то зачем там каркас, брёвна укладываются друг на друга и скрепляются между собой нагелями (как вариант), делаются врубки и.т.п.
Если сам каркас из бревна, то тут нужен помощник и не один (бригада), да и дорого это, лучше брус под каркас, тем более это сарай.
Если каркас, то вот фотография,
а ещё лучше начать со схемы и расчётов.
Подбираются брёвна одинакового диаметра.
Первыми укладываются нижние опорные брёвна.
В них делаются врубки, вертикальный опоры (брёвна) устанавливаются друг напротив друга, то есть делаем предварительную разметку, под вырубки.
На нижние опорные брёвна крепим перпендикулярно, брёвна на которые, чуть позже будем устанавливать вертикальные стойки.
Нижняя часть каркаса готова.
Устанавливаем вертикальные брёвна, крепим их строительными скобами
(забиваем в бревно), тут же устанавливаем (крепим) косые опорные подпорки (из досок, см. фото, это временные подпорки).
Точно так же как нижняя обвязка, делается обвязка верхняя (пазы, скобы).
Всю конструкцию, для жёсткости, можно стянуть по периметру, доской, доски крепим к брёвнам, примерно посередине вертикальных стоек.
В общем-то всё, каркас из брёвен готов, можно приступать к чистовым работам (обшивка каркаса).
Если под сараем будет фундамент, то с него и начинаем, нижний венец от фундамента отделяем гидроизоляцией, шпильки под крепление нижнего бревна, можно "замонолитить" в фундамент (бетон).
Вот так это выглядит,
только у нас вместо бруса, бревно.