Плохо дело, раз проветривание не помогает. Обычно запах после ремонта очень быстро улетучивается благодаря именно, ему (проветриванию).
Видимо у Вас проблемы с каким-то материалом используемом при ремонте. Желательно найти источник запаха, это может быть всё что угодно и обои и ламинат и краска не качественная и даже кафельная плитка.
Ну а так способов довольно много, самый действенный это обычная соль
, она великолепно впитывает запахи, рассыпьте её по помещению, через пару дней соберите и выкиньте (использовать её куда-либо уже нельзя), если запах остался, повторите процесс.
Тряпки смоченные уксусом, так же могут помочь, но их надо часто полоскать, смачивать и опять вывешивать.
Существуют и специальные ароматизирующие свечи, попробуйте может сработает.
Повторюсь, причина в материале, надо искать источник, так не должно быть, я занимаюсь ремонтами и точно знаю что максимум через неделю запахов не остаётся вообще.
Строители не могли Вам сделать "плохо", раньше "баловались" яйцами в штукатурке, яйцо протухало, запах стоял невыносимый и найти то самое яйцо в штукатурке было просто не реально. Если запах сероводорода, то звоните мастерам.