Шпон - это такое же дерево (тонкий его срез), только тонкий его слой, но никак не искусственное изделие, как это было сказано выше.
По вопросу.
Во первых - чтобы добиться однородного цвета при тонировке, необходимо, чтобы сам массив и шпон этого массива были из одной партии леса, что бывает крайне редко, так как технологии производства у них разные, и они могут просто отличаться по тону изначально.
Во вторых - существует продольный и поперечный срез дерева, что тоже может отразиться на цвете. Нужно, чтобы этот срез был одинаковым (или или).
И в третьих - степень впитываемости у морилки будет разниться из-за скорости ее высыхания (на шпоне она будет быстрее). Этот момент важен, и поэтому маляр отдельно разводит морилку для двух вариантов и добивается соответствия методом пробы.