Учитывайте и ширину шва, затирки разные в этом плане.
Могу посоветовать затирку Ceresit CE 40 (Церезит),
это цементная затирка (не дорогая) с явным водоотталкивающим эффектом (это важно для полов на кухне, они часто моются).
Плюс ко всему затирка эластична в её составе специальные анти-грибковые добавки.
Даная затирка выпускается в различном цвете ( 32-а варианта (!), на кухне на полы советую брать не светлую.
В отличии от эпоксидных затирок, цементную можно наносить самостоятельны, она (её остатки) легко удаляются с плитки (опять же в отличии от эпоксидных затирок).
Эта затирка устойчива к истиранию, применяется и на полах с подогревом (ну кухне это довольно частое явление).
Экологически абсолютно безопасна.
Ну и плюс известный и надёжный бренд (Церезит).
Из практики могу добавить, не приходилось встречать затирку от "Церезит" изготовленную где-то за углом" (левую).
Пр покупке обращайте внимание на целостность упаковки.