Я думаю, не стоит привязывать оплату труда сварщика к количеству сжигаемых им электродов (ну конечно не в тех случаях, когда нормативами предусмотрено определенное количество электродов на метр погонный шва определенной толщины), так как это не совсем корректно. Проще привязать оплату труда к метражу выполненного сварного шва (может варьироваться в зависимости от толщины свариваемого металла, вида металла и т.д.).