Конденсат на задней внутренней стенке холодильника это нормально, более того это необходимо.
Разработчики холодильников в своё время изобрели само-разморозку. Как раз благодаря данному конденсату вода которая скапливается в холодильнике стекает вниз в маленькое отверстие в специальный резервуар, а там при нагреве двигателя испаряется уже не в холодильнике.
