То же самое, что и со снегом. Лёд сможет изолировать крышу от воздействия прямых погодных условий но значительно хуже чем снег, к примеру сильный мороз и ветер, так как лёд обладает изоляционными свойствами, но при понижении температуры плотность льда растёт и его теплопроводность увеличивается, то есть другими словами.
Чем больше мороз на улице, тем хуже изолирует лёд от потери тепла.
Теперь по поводу какой толщины лёд обеспечит теплоизоляцию, хотя об этом говорить можно весьма условно.
Все расчётные лабораторные испытания и показатели делаются на метр кубический, то есть толщина льда при испытаниях один метр, я думаю вряд ли вы сможете организовать метровой толщины лёд, чтоб обеспечить характеристики изоляции заявленные учёными.
Поэтому для улучшения теплоизоляции достаточно 5-10 сантиметров, однако о эффективной теплоизоляции при помощи ледового укрытия можно говорить только относительно!
Так же огромные сопутствующие проблемы могут возникнуть при использовании такой теплоизоляции.