Я произвожу заточку болгаркой. Лопату жестко закрепляю в тисах и болгаркой затачиваю лицевую часть лопаты. Небольшой, но нужный нюанс - направление движения болгарки снизу - вверх. Начинаете с противоположного конца лопаты и " ведёте " болгарку на себя. В заключение с тыльной стороны лопаты по лезвию слегка пройдитесь пару раз наждачным камнем.
