Тут всё зависит от следующего:
Диаметр трубы, трубы большого диаметра сложно гнуть в ручную.
Угол загиба.
Что именно делаем (тёплый пол, разводка по водопроводу и так далее).
Готовы ли Вы вложиться в инструмент, или работа разовая, если разовая, то без проблем трубы не большого диаметра (внутренняя разводка к примеру) можно гнуть руками).
А вообще есть в продаже и трубогибы для металлопластиковых труб
и специальные пружинки (есть внутренние, есть наружные).
Пружинка вставляется в трубу (есть и на трубу, см. выше) и производится нужный изгиб.
Гнуть можно и при помощи песка, проволоки.
Из личного опыта могу сказать, если работа по внутренней разводки, то вообще "не заморачиваюсь" чем гнуть эту трубу, гиб произвожу руками, тут главное без фанатизма и помните, если переусердствуете ремонт не возможен, труба на выброс.
Трубу гните аккуратно, тут особо посоветовать не чего, нужен опыт, трубу надо чувствовать.
Если угол изгиба к примеру градусов 90-о, то я обычно ставлю уголки,
этот вариант гораздо надёжней изгиба, не надо на уголках экономить.