В начале надо определиться со шпаклёвкой, есть шпаклёвки специально разработанные для заделки швов (стыков листов) гипсокартона.
Более того, есть шпаклёвка при использовании которой можно обойтись без сетки-серпянки, к примеру шпаклёвка "Унифлот" от Кнауф (Knauf Uniflott).
Это высокопрочная эластичная гипсовая шпаклёвка, правда цена не радует, если хотите с серпянкой, то можно приобрести шпаклёвку Фуген (раньше это был Фугенфюллер), тоже от Кнауф и тоже гипсовая.
Далее определяемся что это за стыки, есть заводские с уже готовым углублением, есть стыки с прямым углом (90-о градусов).
Заводские в подготовки не нуждаются, а вот остальные надо расшивать.
Подрезаем края гипсокартона под 45-ь градусов, на выхоже должны получить "клин" с расширением к поверхности.
Убираем пыль, грунтуем (многие пользователи этот момент пропускают, я бы посоветовал всё же загрунтовать, подойдёт грунтовка глубокого проникновения).
Просушка (причём полная).
Далее от шпаклёвки, или наклеиваем сетку-серпянку (она самоклейка) на швы, или обходимся без неё, если к примеру приобрели "Унифлот".
Сетку-серпянку можно вдавить в шпаклёвку, а не сразу крепить к гипсокартону, то есть могут быть разные подходы и все они правильные.
Советую и головки саморезов шпаклевать вместе со швами (так это обычно и делается), надо утопить головки, делаем это.
Размешиваем шпаклёвку (инструкция на таре).
Работает двумя шпателями, широкий (я обычно использую 200-ь мм) и узкий (80-т мм).
Узким накладываем шпаклёвку кладём на широкий, протягиваем шпателем вдоль швов, можно, предварительно, узким шпателем "забить" швы в глубину, а далее перейти на работу с широким шпателем.
Протягиваем практические "на сдир" (без слоя).
В общем-то всё, тут особо "комплексовать" (заморачиваться) не стоит, дело в том что и под обои и под покраску, тем более гипсокартон шпаклюется всплошную, а заделка швов всего лишь первый этап подготовки гипсокартона под дальнейшую отделку (гипсокартон сухая штукатурка, это промежуточный материал, а не финишный).