Тут вопрос должен стоять даже не в том, какая именно оптимальная толщина шва должна быть, а в том, какая вообще толщина шва допускается.
В интернете можно встретить рекомендации во такого плана:
- обычный кирпич (не огнеупорный) - не больше 5 мм
- огнеупорный кирпич в пределах 2—3 мм
Это достаточно общая информация, которая в некоторых печах не соответствует действительности, хотя при применении таких печей в быту, вполне подойдёт, т.е. оптимально и будут эти размеры толщины заполнения шва.
Но вот если говорить о специализированных печах, то там немного жёстче условия.
Во-первых перед тем, как класть печь идёт сортировка как кирпича, так и прочих изделий печи, которые могут повлиять на толщину шва.
Есть пять категорий кладки, которые зависят именно от толщины шва:
без категории - до 0,5 миллиметров, включая 0,5
1 категория - до 1,0 миллиметров, включая 1,0
2 категория - до 2,0 миллиметров, включая 2,0
3 категория - до 3,0 миллиметров, включая 3,0
4 категория - больше 3,0 миллиметров
Тут и в зависимости от категории, также применяются разные растворы, их делят на три вида:
Кстати для проверки толщины шва выпускают специальные щупы под свой размер, есть два вида таких щупов:
- шириной 15 миллиметров для швов из кирпича и мелких изделий
- шириной 40 миллиметров для швов из крупных блоков
Если есть интерес, то можно ознакомится с ГОСТ 34518-2019.