Газовый проточный водонагреватель (колонка) относится к приборам повышенной опасности.
Газ взрывоопасен.
Монтаж и демонтаж газового оборудования, должен осуществляться только специалистами у которых есть лицензия на этот вид деятельности.
То есть в любом случае в первую очередь Вам нужно написать заявление на демонтаж колонки и вызвать специалистов.
При необходимости, после демонтажа газовой колонки они установят и опломбирую заглушку на газовую трубу (точней на отвод).
Так же Вы должны предоставить договор на газоснабжение и документ на право собственности и + заявление на отказ от колонки, паспорт.
Все услуги платные, при демонтаже колонки могут быть и индивидуальные моменты, уточняйте по месту какие ещё документы нужны газовщикам.
В общем-то всё, а на установку накопительного бойлера разрешение получать не нужно.
Бойлер можно установить и самостоятельно.
Так же в квартире может быть одновременно установлен и бойлер (электрический) и газовая колонка.
Например бойлер в туалете (обеспечивает горячей водой ванную комнату), а колонка на кухне, если стояки на кухне отдельные.
При установке бойлера обращайте внимание на его мощность, если мощность значительная, то лучше протянуть к бойлеру отдельную электропроводку, установить розетку и в схеме на помешает УЗО.
Но опять же ориентируйтесь на модель бойлера, если к бойлеру идёт вот такой
кабель с УЗО, то отдельно (дополнительно) УЗО не устанавливается.