Накопительный водонагреватель, работает, только при наличии определённого давления в системе (водопровод).
А это значит, что бак бойлера всегда наполнен водой.
Сколько горячей воды Вы взяли из бойлера, такое же количество, но уже холодной воды, поступает в бак.
Далее, бойлер включается и при помощи ТЭНа происходит нагрев воды.
После этого, бойлер автоматически отключается, температуру устанавливает пользователь, в моем случае, это 60 градусов.
В автоматическом режиме бойлер может работать месяцами, то есть, технически, его можно оставить в рабочем состоянии и без присмотра.
Вода в баке всегда будет горячей, даже если отключить её (воды) подачу.
Но бойлер относится к мощным бытовым приборам, оставлять его в рабочем состоянии, экономически не выгодно.
У нас на даче, вот такой
бойлер "Аристон" (Ariston), мощностью 1,5 кВт., за несколько зимних месяцев набежит довольно внушительная сумма, за потреблённую электроэнергии, а бойлер, по сути, будет работать в холостую.
И плюс, помещение не отапливается, даже если теплоизоляция бака качественная, всё равно вода будет остывать быстрей чем при работе бойлера при комнатной температуре, быстрей остывает, чаще включается и, соответственно, реже отключается.
Так же нужно учитывать регион проживания, в моем регионе в зимние месяцы температура редко опускается ниже ноля градусов и даже если отключат электричество, на несколько часов, вода не успеет остыть и замерзнуть в баке.
Если проживаете в регионе с более суровым климатом, то лучше воду из бака слить, далее демонтировать бойлер и увезти с дачи.
Техническое состояние водонагревателя так же нужно учитывать, если он давно в эксплуатации, то возможно возникнут проблемы, например, бойлер не включается.
Короткое замыкание, отключение электричества, на длительный срок и.т.п. и эти моменты нужно учитывать.
Вывод:
Накопительный водонагреватель, если он исправен, может проработать месяцами без отключения, но я не рекомендую оставлять его без присмотра, на всю зиму.
И нет никакого смысла в лишних тратах.
Правильный вариант, слить воду, демонтировать бойлер и переместить его в помещение с комнатной температурой.
А минимум, это слить воду и оставить на месте, хотя это и не лучший вариант, но лучше работающего без присмотра, бойлера.
И ещё, если вода в баке замерзнет, то бак просто "разорвёт" без шансов на восстановление.