Как снять гусак, если шайба рассыпалась?

Судя по фото речь идёт о смесителе для ванной, смеситель с поворотным прямым изливом (излив, это правильное название того самого "гусака").

У меня такой же двухвентильный смеситель "родной" гусак был коротким, после покупки смесителя, сразу заменил на более длинный.

На противоположном конце, от точки крепления к корпусу смесителя, излива (гусака) находится аэратор.

Аэратор, это своего рода "контейнер" в котором находится пластиковый рассеиватель, металлические сеточки, а герметизация узла достигается установленной прокладкой (резиновой).

С противоположной стороны от аэратора точка крепления излива к смесителю.

На корпусе смесителя наружная резьба, на изливе (гусаке) накидная гайка.

Гайка может быть с гранями под разводной, или рожковый ключ.

Или же речь о круглой гайке с "площадками" (прямоугольными) под те же ключи.

Гайка закручивается на наружную резьбу смесителя, под гайкой прокладка.

Так же под гайкой установлена (на плоских поворотных изливах) вот такая втулка.

Втулка с выемками (канавками) под кольцевые прокладки, прокладок обычно 3.

Так же на втулке есть пластиковое стопорное (оно же опорное) кольцо.

Как видите никакой шайбы которая развалилась у Вас на изливе нет.

Предположу что шайбой Вы называете гайку, хотя это разные понятия.

Гайка и только она фиксируется излив (гусак) к смесителю.

После откручивания гайки (или же как в Вашем случае она развалилась её нет) излив подаётся вниз и вынимается из смесителя.

То есть кроме гайки его ни чего не удерживает.

Возможно Вы приложили недостаточное усилие, или же при демонтаже излива пробуйте его раскачать из стороны в стороны и одновременно тяните вниз.

Можно через деревяшку простучать излив молотком, но без фанатизма.

Если не получается, перекрываем вводные (они же коренные) краны на стояках.

Далее открываем смеситель и сливаем остатки воды из труб.

Затем откручиваем 2 накидные гайки и снимаем смеситель (гайки закручиваются на эксцентрики).

Далее нужен обычный столовый уксус, переворачиваем смеситель вверх изливом.

Между втулкой (см. фото выше) и корпусом смесителя шприцем (или пипетку) наносим на этот узел уксус, или же просто смочите ветошь уксусом и обмотайте излив в этой точке.

Оставляем на пару часов.

Убираем ветошь и тянем излив на себя, вытаскиваем его из смесителя.

Вместо уксуса можно использовать проникающую жидкость "ВД-40", как вариант.

Если нужно выкрутить (для замены прокладок, или стопорного кольца) втулку из излива, то откручивается она шестигранником, если его нет, то подойдут пассатижи.