Сегодня в моде стиль оверсайз. Поэтому одежда, купленная с запасом в пару размеров, смотрится органично. Но после стирки такие вещи могут обвиснуть и из трендовой курточки получится мешковатый экземпляр.
Если пуховик большой, его не обязательно перешивать и подгонять по фигуре. Можно заложить складки в нужных местах, убрав в них лишний объем. Складки заливаются вручную, с лицевой стороны. Как правило, их делают на талии. Рукава подворачивают и на нижнем срезе тоже делают складку ручными стежками.
Низ большого пуховика можно стянуть резинкой.
Размер по окончании подгонки будет выдавать только линия плеча. Но и её можно приподнять, заложив складку. По моде 80-х.
Всё описанные манипуляции реализуются на пуховиках умеренной толщины. Если вещь категории "зефирка", то её с большой долей вероятности придётся перешивать.