Если выбирать только из обоев не вспоминая о кафеле, то я бы посоветовал остановиться на стеклообоях.
По названию понятно, что эти обои совершенно спокойно относятся к влаге, мало того, если Вы даже специально будете поливать их из душа водой, они и это выдержат.
Ещё плюс к этим обоям, стеклообои устойчивы к перепадам температур.
Ванная комната такое помещение где перепады температур ежедневны , особенно критичны такие перепады перед началом отопительного сезона, в квартире холодно, приняли ванну, открыли дверь, помещение мгновенно стало холодным, мало какие обои выдержат такие условия эксплуатации.
Дальше, стеклообои это абсолютно экологически безупречный материал.
Стеклообои устойчивы к химии (моющие, чистящие средства), так же важный момент в случае с ванной.
Подготовка стен под стеклообои не займёт много времени, выравнивать в ноль как под другие типы обоев, в случае со стеклообоями, нет необходимости.
Достаточно зашпаклевать глубокие трещины, прогрунтовать грунтовкой и можно клеить (не забывайте в случае со стеклообоями клей наносится только на стены).
Дальше из плюсов, стеклообои можно красить меняя внешний вид всего помещения.
Мало того стеклообои красятся многократно, до 20-и(!) раз.
По моему мнению, стеклообои "дышат" кафелю в спину, а если прибавить сюда менее высокую (в сравнении с кафелем) цену, то и опережают его.
Внешний вид вполне достойный, есть где разгуляться фантазии.