По поводу строительства дачного туалета санитарные нормы скромно молчат, зато существующий нынче Свод правил СП 53.13330.2011 "Планировка и застройка территорий садоводческих (дачных) объединений граждан, здания и сооружения" гласит:


Санитарные нормы по поводу туалетов существуют для населенных пунктов и регулируются СанПиН 42-128-4690-88"Санитарные правила содержания территорий населенных мест", в принципе нормы там те же самые, но большинство существующих дачных участков не находятся в жилых массивах.