Лучше самому не делать, если вы, конечно, не для ремонта в общежитии клей хотите использовать. Да и для общежития цена в 30-40 рублей вас не разорит. Если делать самому из крахмала или муки цена получится рублей на 10 дешевле, возни в несколько раз больше и толку меньше. Купите обычный российский клей КМЦ, он самый дешевый из всех имеющихся в продаже, стоит 35-40 рублей пачка 0,5 кг. Этим количеством клея можно всю квартиру трехкомнатную обоями обклеить. Разница между супер-пупер навороченными клеями типа Метилана и клеем КМЦ только во всяких улучшителях и убыстрителях, красителях и т.д., а в основе все та же карбоксиметилцеллюлоза - КМЦ. Если на самый дешевый вариант КМЦ напасть, то набухать он будет часа 3-4, в отличие от дорогих клеев, которые за 10-15 минут готовы, но и цена-то в 3-4 раза меньше, можно и заранее его замочить. Да и клеить обои клеем КМЦ намного удобнее, чем клейстером. Но если уж очень жаба душит, то сварите клейстер хоть из муки, хоть из крахмала. Крахмальный делается так же, как и кисель варится: разводите крахмал в маленькой емкости в холодной воде, кипятите в большой емкости воду, как закипит, выливаете из маленькой емкости в большую тоненькой струйкой, перемешиваете тщательно и все. Из муки если варить,то муку сначала в холодной воде разводят чтобы комочков не было, потом варят и постоянно мешают, чтобы не прилипало. И тот и другой клейстер надо процедить, в нем всегда комочки есть, как бы тщательно ни размешивали. Только виниловые обои вы клейстером не наклеите да и тараканов шугать по квартире из-под обоев замучаетесь. И прокисает он моментально, использовать надо быстро, за день-два. Да и вообще, на дворе 21 век, пора уже на более современные виды стройматериалов переходить.