Укладывать можно, но со сплошным нанесением "Ротбанда" на стены Вы погорячились.
Можно было очертить место где будет "фартук" и не наносить на него "Ротбанд".
Но раз уже так получилось, то продолжаем.
"Ротбанд" это гипсовая штукатурка, гипс менее прочная субстанция по сравнению с цементом (основа плиточного клея).
Работать по такой схеме не совсем правильно (прочное на менее прочное).
Надо "Ротбанд" завязать с основой.
Для этого возьмите в руки топор и сделайте насечку, чем мельче кафельная плитка, тем чаще насечки.
"Ротбанд" старайтесь пробить до стены (до основы). Далее, убираем пыль.
Можно пройтись грунтовкой, а можно развести плиточный клей до жидкого состояния и втереть его в стену.
В местах где стена пробита насечкой до основы получится связка , которая минует "Ротбанд".
Далее, полная просушка плиточного клея.
Вот и всё, можно класть кафель.
Если кафель не от пола, то советую сразу же засверлить профиль по уровню в горизонте, или брусок, иначе кафель сползёт.
Что касается клея, то вариантов масса, скажу за себя, чаще всего работаю с Ceresit СМ 11,
прекрасный клей, эластичный, подходит и для внутренних и для наружных работ, влагостоек, адгезия на уровне.
Тут важно что мы правильно подготовили стену отталкиваясь от случившегося и выбор клея ушёл на задний план.
Единственное чего надо придерживаться, это каким клеем грунтуете таким и облицовывайте, материалы от одной компании как правило совместимы.