Жироуловитель довольно-таки простая конструкция и у всех производителей подозрительно схожа, такое ощущение, что конструкторы себя не утруждали созданием чего-либо, а просто копировали чужие модели.
Отсюда не стоит особо заморачиваться по поводу производителя,главным критерием при выборе будет служить объём сточных вод, который планируется прогонять через жироуловитель. Чем он больше, тем соответсвенно больший объём должна иметь камера такого устройства.
Если подключенных точек (моек) много, то можно установить один большой жироуловитель, который и будет обслуживать их все.