Что лучше термометр или градусник, чем отличаются эти приборы?

Градусник и термометр это один и тот же предмет. Как говорится отличий нет никаких.

Но в простонародье принято градусником называть тот прибор, которым меряют температуру тела. А вот термометром называют уже все остальные приборы, которые измеряют температуру воды, воздуха и т.д.

Как говорится чтобы избежать путаницу на бытовом уровне.

Термометр, это измерительный прибор при помощи которого измеряется температура, воды, почвы, газов, температура тела и.т.п.

Градусник, это разговорный аналог (причём полный) того же термометра, то есть градусник, это просторечное название всё того же термометра.

Градусник от термометра вообще ни чем не отличается, это один и тот же прибор.

Видов термометров довольно много, есть жидкостные термометры, газовые, механические, оптические, инфракрасные и.т.д.

Диапазон измеряемых температур у этих приборов разный.

Если Вам нужно измерять температуру в большом диапазоне от 270 градуса до + 1000 градусов с большой точностью, то можно остановиться на газовом термометре, он и будет лучше в данном случае.

Такой тип термометров работает по тому же принципу что и жидкостные термометры, но в качестве рабочего вещества в нём используется инертный газ, а не жидкость.

Если нужно измерить температуру тела, то можно остановиться на "классическом" ртутном термометре.

Если интересуют более современные и продвинутые термометры, то можно приобрести для этих целей (измерение температуры воды, тела, воздуха) вот такой

Плюс такого прибора, это бесконтактное измерение (то есть на расстоянии) температуры тела, или температуру у поверхности воды в ванной.

Этим же термометром можно измерить температуру воздуха в помещении.

Удобный жидкокристаллический дисплей с подсветкой, запоминает предыдущие измерения.

Правда стоит он в разы дороже ртутного термометра, но он универсален.