Я так понял нужно защитить свой Санузел от проникновения запахов от соседей и короба уже сделаны.
Полностью заливать пену в пустое пространство коробов, так просто не делается.
Короб должен быть вентилируемым.
Минусы Вашего варианта:
Понадобится просто огромное количество монтажной пены, у меня например одним коробом закрыты стояки ХВС, ГВС, канализационный стояк.
У Вас, как я понял тоже самое, объем пространства (которое нужно запенивать) значительный.
От стояков, точней к стоякам приварены отводы (если речь о металлических трубах) на отводах нарезается резьбы и далее к резьбе прикручиваются (устанавливается) вводные краны.
Речь о стояках ГВС и ХВС, те самые краны остаются в коробе, у меня в районе кранов установлена сантехническая дверка (люк).
Если запенивать всё пустое пространство за коробом (а иначе и смысла нет), то запените и краны.
А краны должны быть в рабочем состоянии.
Например нужно поменять смеситель, перекрываются вводные краны в квартире, а не краны в подвале Вашего дома.
Или аварийная ситуация (например лопнул гибкий шланг подвода воды уставленный к смесителю для раковины).
Правильный вариант, вводные краны не запенивать, не совсем правильный, помимо вводных кранов устанавливаем отдельные краны на смеситель раковин, даже на смеситель для ванны.
Со временем монтажная пена наберёт влагу (речь об "обычной" монтажной пене), повышенная влажность это и грибок и плесень, плюс постоянный запах сырости.
Плюсы:
Если канализационный стояк у Вас из тонкостенной трубы ПВХ (серая раструбная труба) то возможно стояк будет менее шумный, помимо прочего монтажная пена не плохая звукоизоляция. Возможно (но не факт) меньше будет конденсировать стояк ХВС (холодная вода) пена будет выступать в качестве утеплителя.


Вообще так не делается, тем более короб уже установлен.
Но если нужно, то сверлим отверстия на разной высоте с двух сторон короба.
Шаг между отверстиями смотрите уже по месту, ориентировочно 30-40 см.
Диаметр отверстий чуть больше диаметра вот этой трубки-адаптера.
Далее вставляем трубку-адаптер в отверстия и запениваем.
Лучше начинать снизу вверх, процесс должен быть непрерывным, так как запениваем послойно.
Не нужно ждать полного высыхания первого слоя пены, достаточно частичного и тут уже наносим последующий слой.
В общем-то всё, пена при высыхании увеличивается в объеме и значительно, так что прочность тех самых коробов должна быть на уровне.


Срок службы монтажной пены и стояков разный, к стоякам не будет доступа.
Ваш застройщик где-то накосячил (думаю что с вентиляцией, но смотреть нужно по месту) и сейчас пытается решить проблему таким "смешным" способом.
Короба не запениваются, даже не слышал о таком.