Что делать, чтобы не замерзали трубы?

Конечно лучший вариант это просто сливать воду, тем более Вы пишите о даче и внутренней разводки, раз интересует вода в трубах значит на даче не проживают в зимний период, зачем там вода в трубах, вообще.

Наружный водопровод укладывается ниже точки промерзания грунта.

Если проживают периодически и речь о системе отопления, то вместо воды можно использовать антифриз.

Есть конечно вариант использования греющего кабеля, но оставлять его работающим в не жилом помещении, не советую.

Утепление труб различными скорлупами, малоэффективны в не отапливаемых помещениях.

Лучший вариант это полностью сливать систему, а не большой остаток воды в трубах не боится ни полипропиленовая труба, ни металлопластиковая, ни стальная.

Для самой дачи периодическое отопление гораздо хуже чем его бы не было вообще.

Так же учитывайте что нет смысла подбирать материал изготовления труб, трубы треснут абсолютно любые, или на толщину стенок трубы, никакая не выдержит, включая стальную.

Ну конечно же самым действенной страховкой от разморозки труб, будет полный слив теплоносителя (воды) из системы отопления, потому что какую бы трубу вы не выбрали, лет разорвет её.

Ну если есть средства, то в систему отопления можно залить тосол или антифриз, но нужно знать что этиленгликоль входящий в состав этих жидкостей токсичен.

Лучше всего, на мой взгляд, обратить свои мысли не в сторону выбора труб и выбора теплоносителя, а в сторону обеспечения бесперебойного питания энергонезависимого котла, который можно встраивать в систему и на ряду с угольным или дровяным. Думаю это будет самым верным делом.

Если есть подозрения, что "будет промерзать", то борьба за живучесть постройки, скорее всего, будет проиграна. При промерзании стен, фундамента, элементов перекрытий, строение неумолимо приходит в упадок. С этим мириться нельзя. Будем считать, что утепление все равно состоится.

Что касается сохранности систем водоснабжения, то многое зависит от продуманности монтажа. Трубы отопления смогут сопротивляться холоду очень долго, если в систему врезать циркуляционный насос, который создавая постоянное движения теплоносителя, не дает замерзнуть системе даже при длительном перерыве между топками. В отношении холодного водоснабжения можно сказать, что оно и замерзает в первую очередь, так как циркуляции холодной воды не бывает по умолчанию. Чтобы этого избежать, следует прокладывать водопровод непосредственно рядом с трубами отопления, так называемым "спутником". Желательно при этом поместить трубу холодной воды и одну из труб отопления ( традиционно обратную ) в общий кожух теплоизоляции. Это создаст трубе холодной воды некоторый запас живучести.

Трубы для монтажа можно выбрать любые. При полном промерзании лопаются любые виды труб, с разницей в том, что металлические трубы впоследствии можно отремонтировать сваркой, а пластиковые придется менять однозначно.