Стояк ХВС находится или в туалете, или на кухне, если планировка квартире подразумевает отдельные стояки на кухне и отдельные в туалете.
Конденсат появляется на трубах когда разница в температуре воды в трубах и окружающего воздуха превышает 15-ь, 17-ь градусов.
Начните с поиска причин появления такой разницы.
К примеру в туалете бачок унитаза (его запорная арматура) не держит воду, вода постоянно течёт в унитаз, в итоге в стояке постоянно холодная вода и на нём образуется конденсат.
Причиной может стать та же проблема у соседей сверху, снизу.
Текущий смеситель в ванной тоже запитан от стояка и это может быть причиной конденсата.
В помещении плохая вентиляция, воздух не циркулирует.
Установите вентилятор принудительной вентиляции и плюс вентиляционные отверстия внизу полотна двери,
это особенно актуально если двери с порогом (а туалетах так оно и есть в подбавляющем большинстве случаев.
Если и это не помогло, то стояк нуждается в теплоизоляции, как вариант можно использовать теплоизоляционные краски "Антиконденсат".![][2]
Стояк должен быть сухой (можно перекрыть воду, или заниматься утеплением в ночные часы, когда нет движения воды в стояке), загрунтованный и без старых слоев краски.
То есть очищаем от краски, грунтуем, красим на финише.
Есть в продаже и теплоизоляционные цилиндры, но внешний вид стояка будет выбиваться из общего, поэтому после монтажа цилиндров на трубу, стояк ГВС, ХВС и канализации, как правило зашиваются коробом (ГКЛВО).
Если стояк ХВС на кухне, то всё тоже самое, начните с улучшения системы вентиляции, её прочистки, установите вытяжку, отремонтируйте капающий кран и.т.п.