Как построить лабаз?

Для хранения овощей в зимний период, необходимо сделать помещение. Лабаз (овощной) - это разновидность наземного погреба (земляного), который вынуждено строится на почвах, где уровень грунтовых вод настолько высок, что обычный погреб строить не возможно, поскольку он постоянно будет затоплен.

Это, такой себе - выложенный дерном шалаш с маленьким и узким дверным проемом, позволяющий сохранять зимой температуру в пару-тройку градусов выше нуля по Цельсию. Остановимся на разновидностях и особенностях овощных лабазов поподробнее:

• средняя часть сооружения должна быть высотой примерно 2 метра, иначе овощи зимой замерзнут;
• стандартные размеры для не коммерческого (собственного) использования - чуть больше 3 метров шириной и 4 метров длиной;
• помимо постоянных (стационарных), существуют и разборные лабазы, для осенне-зимнего периода. Это наиболее приемлемый вид для небольших участков, поскольку летом на его месте можно возделывать культуры открытого грунта, кроме того - риск развития гнилостной микрофлоры в зимнее время (когда на этом месте будет лабаз), снижается;
• два раза в год, само сооружение или площадку под него обрабатывают раствором (наиболее оптимальная концентрация - 5%) медного купороса.

Теперь, остановимся на нюансах постройки:

• строят из бревен (до 30 сантиметров в диаметре, ошкуривание обязательно. Также (на высоту до 80 сантиметров) проводится обработка битумом или, хотя бы, обжиг открытым пламенем - эти меры позволяют увеличить срок эксплуатации в 1,5-2 раза;
• после разметки и снятия слоя земли (примерно 55-60 сантиметров), проводят утрамбовку траншеи и ее выравнивание в горизонтальной плоскости;
• устанавливают дренажный слой из керамзитовой крошки, гравия и песка крупной фракции. делают глиняный слой, в который помещают кирпичи (оставляют зазор между ними) плашмя, боковые стенки (кладку делают сантиметров на 30 выше уровня земли)- кирпичи друг на друга (на ребро);
• Связующий раствор глиняно-известково-песчаная смесь. Потолок помещения и его стены формируют 50 мм досками с обшивкой пенопластом. Сам лабаз обделывают рубероидом, что позволит убрать сквозняки;
• формируют небольшой лаз, с помощью которого можно проникнуть в помещение, а если в вашей местности морозы очень сильны, то применяют различные виды утеплителя, особенно на дверях. Можно сформировать небольшой тамбур, обязательно наличие вентиляционных труб;
• по периметру лабаза формируют канаву для дренажа (глубиной 45-50 сантиметров) с уклонной (от помещения) метровой ширины отмосткой, чтобы не затопить помещение.