Обычно буржуйками называют металлические печи различной конструкции, у которых прямая тяга. Поэтому они и называются буржуйками, что тепло от них только тогда, когда она топится. Как только огонь гаснет, тепло начинает быстро улетать в трубу (хотя сейчас наконец то начали на трубе ставить вьюшки). Ну а чем топить эту самую чудо печь? Желательно дровами, так как если в виде топлива использовать уголь, то железо может достаточно быстро прогореть, а кому это надо потом латать печку. Использовать же её можно в различных местах, в основном там, где нужно по быстрому натопить помещение. Зачастую буржуйки применяются сейчас в банях, ведь именно там надо быстро протопить помещение, да ещё и воду нагреть, и причём после купания не нужно удерживать тепло.