Если исходить из определения прочности, т.е. что это способность материала сопротивляться разрушению, а также необратимому изменению формы при действии внешних нагрузок, то конечно же бетонный кирпич будет прочнее. Для примера бросьте камень в глиняную и бетонную стены. На стене, выложенной из бетонного кирпича останется разве что небольшая вмятина, а вот на стене, выложенной из глиняного кирпича уже будет видно разрушение.