Почти во всех СВЧ печах (микроволновках) есть так называемый крутящийся (поворотный) стол, но есть и исключение.
Нужен он для равномерного прогревания пиши которая, или готовится, или разогревается в микроволновке.
Глубина проникновения микроволн в продукты, зависит от плотности и состава тех самых продуктов, но в целом без вращающейся тарелки продукты прогреваются неравномерно.
То есть благодаря вращению той самой тарелки (поворотного стола) микроволны равномерно проникают в продукты.
Есть микроволновки с 2 поворотными столами, которые располагаются друг над другом.
Далее, нужно учитывать о каской именно модели микроволновки идёт речь.
У меня вот такая
микроволновка "LG", тарелка вращается попеременно в обе стороны, то есть и против и по часовой стрелки (если смотреть на тарелку сверху.
Вращения в разные стороны улучшает прогрев пищи, то есть прогрев продуктов более равномерный.
Есть микроволновки в которых тарелка вращается только в одну сторону, чаше по часовой стрелки.
Первые микроволновки, выпускались вообще без поворотного стола.
Более продвинутые и современные модели микроволновок без вращающейся тарелки работают чуть иначе, речь идут о нижнем прогреве, а не боковом (и + вращается не тарелка, а распределитель СВЧ-волн), как у микроволновок с поворотным столом.
Правда компаний которые занимаются производством микроволновок без поворотного стола не так много, хотя и у таких СВЧ печей есть ряд преимуществ, но и цена соответствующая.