Сейчас, к сожалению, это проблема встречается очень часто. Причем как у дешевых вещей из Поднебесной, так и у дорогих, купленных в приличных магазинах. Причин может быть несколько. Одна из них- водоотталкивающий слой или пропитка. Она ведь не только дождик и снег снаружи не пропускает, но и наш пот изнутри.
У меня была красивая ветровка, в которой я ходить так и не смогла. Потому что несмотря на вентиляционные спецотверстия под мышками, я томилась в ней, как курица в духовке. При том, что я не потливая ни разу. От нее пришлось избавится. Тогда я еще не знала, что можно тщательной стиркой убрать водоотталкивающую пропитку, и куртешка бы еще послужила.
Еще одной причиной может быть не пропускающий воздуха подклад куртки. Если это так, то замена подкладки может помочь. Старую добрую подкладочную ткань можно поставить, или любой дышащий материал, который не образует шарошек при такой эксплуатации.
Если сам материал куртки воздухонепроницаем, то помогут потайные клапаны и отверстия. Их можно сделать под мышками, прикрыв изнутри подкладочной тканью, можно вставить сетки в малозаметных местах, можно сконструировать клапаны, как раньше были у советских плащей, когда тканью прикрыто место с подкладкой. Но не зашито, так что есть вентиляция. Это может быть и карман дополнительный, где внутри тонкая подкладочная ткань - и все. Без утеплителя.