Мангал (в переводе "корзина с углем") из кирпича по своей конструкции несложный, в виде соединенных стенок с открытым верхом. Более сложные монументальные конструкции можно отнести к мангалам-барбюки, практически мини-кухня.
Мангал делают из огнеупорного кирпича.
Или такая конструкция: