Олифа, это плёнкообразующее вещество, олифа наносится на поверхность древесина только при положительных температурах и как правило не ниже + 10 градусов.
Более того, перед нанесением олифа разогревается на водяной бане.
При низких температурах консистенция (вязкость) олифы меняется.
Другими словами, если температура на улице позволяет проолифить деревянный забор, то и красить его можно тем более.
Если опоздали с покраской, то и олифить нельзя.
Далее, олифа не совместима со многими видами краски, обычно проолифленную древесину красят только масляными красками (масляная краска совместима с олифой), если Вы выбрали иную краску, то олифить забор нет необходимости.
Перед покраской поверхность грунтуется, а не наносится олифа.
Далее, древесина не настолько "нежный" материал, у меня штакетник (деревянный забор) на даче спокойно простоял всю зиму без всякой дополнительной защиты, весной красил.
Но если хотите дополнительно защитить древесину, то можно приобрести вот такую
огне-биозащитную пропитку "PIRILAX", можно наносить на поверхность при температуре до - 8 градусов.
После высыхания можно красить забор, пропитка совместима практически со всеми красками по дереву, красить лучше сразу, но если не успели, то покраску можно отложить до весны.
Пропитка наносится методом распыления, можно и кистями, или валиком.
Поверхность должна быть сухой и чистой.


Забор можно красить и осенью и даже зимой, если температуры на улице положительные.
Обычно краску по дереву можно наносить при температуре не ниже + 5 градусов, правда сохнуть она будет дольше чем при комнатной температуре (15-20 градусов).
То есть Вы вполне можете покрасить забор и в сентябре и в октябре и в ноябре, но важно учитывать регион проживания.


См. выше, если можно олифить, то и красить можно тем более (олифа наносится при температуре + 10 градусов и не ниже, краска + 5 и не ниже).
Красить по олифе можно масляными красками.
Чем ниже температура на улице, тем дольше будет сохнуть олифа (при + 20 высыхает за сутки ориентировочно).