Погреб можно возводить из разных материалов, в идеале это литой монолит из бетона на основе водостойких напрягающих цементов, он обеспечит необходимую герметичность и избавит от многих проблем при эксплуатации. К тому же к бетонным стенам удобно крепить всевозможные полки. Кроме того, конструкция получится очень прочной механически. Конечно же понадобится варить каркас из арматуры. Сейчас в массовом порядке некоторые фирмы начали предлагать готовые пластиковые корпуса для погребов, выполненные в виде кессона, т.е. при желании можно самостоятельно сварить корпус из листового полиэтилена или полипропилена, если конечно научиться его сваривать по шву. При правильной сварке у вас получится абсолютно герметичная ёмкость, которую останется только закопать в грунт. Из минусов здесь то, что не получится использовать стены такого погреба для подвески полок или придётся крепить кронштейны с помощью клея, что менее надёжно, нежели анкера, вкрученные в бетонную стену.
Можно класть стены традиционным способом из кирпича, а пол залить бетоном, это просто, но встаёт вопрос с гидроизоляцией, которой понадобится уделить особое внимание, а в качестве кладочного раствора понадобится смесь на основе водоупорного цемента. Дальше стены штукатурятся специальной гидроизоляционной смесью.
На что надо обратить особое внимание при возведении стен погреба — прежде всего на уровень грунтовых вод, если он высок, то погреб придётся возводить учитывая эту особенность, а так же на сам тип грунтов, глинистые грунты сильно пучинисты, поэтому закладывать конструкцию надо глубже уровня промерзания. Возможно, стоит посмотреть на уклон, чтобы понять, где будет больше верховки и куда она станет стекать в дожди или при таянии снега весной.
Т.к. в хорошем погребе требуется освещение, продумайте, откуда лучше провести электричество, ведь оно ещё потребуется и для вентиляции, если естественной вытяжки по каким-то причинам не будет хватать. При постройке погреба сделайте приямок для насоса на случай аварийного затопления из-за внезапного паводка.
