Это как вам больше нравится, никаких строгих ограничений по натягиванию плёнки на парник не существует. А вообще смотрите по ситуации. Обычно рукав бывает шириной в полтора метра, т.е. если её разрезать, то ширина изменится до трёх метров. Иногда это бывает удобно, но надо учитывать, что плёнка станет в два раза тоньше и потеряет часть своей прочности. Особенно это будет заметно у тонокой полиэтиленовой плёнки, тоньше 100 микрон. 150 микрон и более уже заметно прочнее и если её резать для увеличения ширины, это будет не так заметно. Ещё одним преимуществом целого рукава является то, что в таком виде он практически не тянется и при его использовании внатяг не будет щелей между полотнами. Ну и потом, если всё это не одноразовый материал, его будет легче мыть, почему-то у полиэтиленовой плёнки одна сторона моется лучше другой, возможно из-за особенностей производства. Но лучше всего покупать толстую плёнку, которая бывает не в рукавах и тогда не придётся выбирать, резать её или нет, она и так отлично подойдёт для теплицы.