Честно говоря не до конца понимаю Ваше желание выбрать монтажный клей именно на гипсовой основе.
Минеральная вата это утеплитель, утепление наиболее эффективно наружное.
При наружных работах не используется клей на гипсовой основе.
Самые популярные и проверенные временем клея для приклеивания минеральной ваты это:
"Полимин П19".
"Ceresit CT-190".
"Крейзель 240".
И так далее, но все они на основе портландцемента, не гипса.
Кстати предназначены и для наружных и для внутренних работ.
Если Вы спрашиваете о внутреннем монтаже минеральной ваты, то конечно же лучше бы эту информацию озвучить, ибо и тут вариантов несколько.
Если минеральной ватой утепляется кровля изнутри, то минеральная вата крепится между стропил, никакой клей не нужен.
Минеральная вата не финишный отделочный материал, это утеплитель.
Если стены (хотя это и не совсем правильно, читайте выше), то обычно делается каркас под тот же гипсокартон и минеральная вата укладывается в него, дополнительно можно использовать дюбель-зонтики.
В общем мало информации, не понятно для чего Вам монтажный клей на гипсовой основе.
Если зачем-то нужен, то обращайте внимание на брендовых производителей, к примеру не плохой монтажный клей на гипсовой основе это "Кнауф-Перлфикс" (Knauf Perlfix),
"Волма-Монтаж"
и так далее.
Но помните что эти клея только для работы внутри помещений.
При покупке данного клея обращайте внимание на срок изготовления, на целостность тары (мешков).
Можно даже сертификат у продавца попросить.